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SOIA E CEREALI
Soia,
Olio di Soia,
Farina di Soia,
Frumento, Mais,
Avena,
sono materie prime che fanno parte del gruppo dei cereali.
La borsa dove vengono negoziati questi contratti è il CBOT (Chicago Board of Trade).
Questo borsa è stata fondata nel 1848 ed è la più grande di tutti gli Stati Uniti.
In questa sezione abbiamo incluso anche il Frumento del Kansas che viene scambiato al KCBOT (Kansas City Board of Trade)
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